Ингридиенты: Рыба — 100 г, сыр — 10 г, сливочное масло.
Очистить рыбу, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 5 минут. Затем нарезать её кусочками, вынуть кости, смешать рыбу с белым соусом. Положить в смазанную маслом форму, посыпать сверху тертым сыром и запечь в духовке в течение 20 минут.