Шоколадный крем

Ингридиенты: Молоко — 150 мл, шоколад — 25 г, манная крупа — 10 г, какао — 5 г, сахар — 20 г.

Вскипятить молоко, прибавить, помешивая, тертый шоколад, какао, сахар, всыпать струйкой манную крупу. Варить крем, помешивая, 20 минут. Затем остудить. Подавать с холодным молоком.