Кекс с изюмом

Ингридиенты: Молоко — 120 мл, яйцо — 1 шт, сахар — 60 г, сливочное масло — 40 г, сода — 2 г, изюм — 25 г, пшеничная мука.  Масло размягчить и взбить с сахаром до получения пены. Прибавить постепенно желток, молоко, соду и муку (количество муки определять по густоте получаемого …

Творожный кекс

Ингридиенты: Пшеничная мука — 80 г, яйцо — 1 шт, сахар — 100 г, творог — 85 г, сода — 2 г, сливочное масло — 40 г.  Масло размягчить и взбить с сахаром до получения пены. Постепенно добавить протертый творог, желток, муку, соду. Взбить белок и осторожно соединить с полученной …